היה טעים?

עיסוקינו בעניינים מוניציפליים לא משאירים לי הרבה זמן לבלוג, אך נראה לי שאי אפשר יהיה להשאיר את ביקורנו השבוע בהוטל מונטיפיורי ללא סיקור הולם. אני מנסה לרוב לא להגיע למקומות חדשים שהם “איניים” מידי - זה גורם לי להרגיש שאני בתוך איזה סוג של מופע, ולא במסעדה טובה (שאני מגדיר כ”מקום נעים שמגיש אוכל טעים”). […]

הייתי באורקה לפני כמה שנים, ושבתי אליה רק לאחרונה, לארוחת ערב עם חברינו הטובים אורי ורבקה. אורקה היא מסעדה שדורשת ארוע מיוחד - האוכל יקר, אם כי ברוב המקרים שווה את הכסף, וכל השאר - העיצוב, האווירה והשירות, עומדים בכל קריטריון של מסעדת יוקרה שמכבדת את עצמה ואת לקוחותיה.
כאשר אני רואה בתפריט קוקי סן ז’אק […]

הגענו ל”אדורה” כדי לחגוג לחברינו רני יומולדת עגול. אני חשבתי שהאוכל במקרה הזה הוא סתם תרוץ כדי לשתות קצת מאוסף היינות האינסופי של רני, שהוא אחד ממביני היין הגדולים בארץ, אבל מסתבר שנהנינו מהאוכל לא פחות מאשר מהיין. היה מעולה.
קודם כל קצת על המקום עצמו. “אדורה” היא מסעדה לא גדולה, אבל היא גם לא צפופה […]

בחצר מקסימה ברחוב אלנבי, בה שכן בעבר הבר “שושנה ג’ונסון”, מתחבאת המסעדה האיטלקית של מנה שטרום הנושאת את השם המוזר “רדיו רוסקו”. היא מוגדרת כ”אנטוקה” (חנות יין בלטינית), אך בעצם היא מסעדה לכל דבר, שיש לה גם מבחר יינות מרשים.
הגענו לרדיו-רוסקו לפני שבועיים, אחרי המלצה של סטודנט שלי. בינתיים הספקתי להיות שם שוב, כך שאני מרגיש […]

ראשית, אני חייב להודות שאפילו אם “אסיף” היה מקום גרוע (והוא ממש לא) הוא היה מקבל ממני קרדיט ענק על השם הנפלא, העברי והישראלי כל-כך. אז, Ronine James, Frame, Black Steer, Zinc, 2C ודומיהם - תלמדו, בבקשה. שנית, וזה קצת משעשע, היום פתחתי את טיים אאוט, וגיליתי שמתפרסמת בו ביקורת של יובל ג’וב הרגיל על […]

חברי רני הוא הבן-אדם שמבין הכי הרבה ביין מכל האנשים שאני מכיר. לכן, בהרבה מקרים שאנחנו יוצאים לאכול ביחד, אנחנו מחפשים מקום שאפשר יהיה גם לשתות בו יין טוב. לאחרונה החלטנו לנסות את “הטרקלין”, שמוגדר כ”ביסטרו ובר-יין”.
אין הרבה ברי-יין בתל-אביב, וחבל. אני עוד זוכר בחיבה את “וינונה” המעוצב בלילינבלום (במקום בו שוכנת היום ננוצ’קה), את […]

השבוע שעבר הוכרז אצלי, משום-מה, כ”שבוע ללא בישול”. זה השתלב מצויין עם השבוע האחרון לארוחת הטעימות המיוחדת לרגל חמש שנים ל”כתית”, וכך הגענו ביום שישי האחרון למסעדה, הממוקמת באחד החללים היפים והמיוחדים בעיר.
המקום משרה אווירה של הידור מאופק (או שמא: “איפוק מהודר”?) - עיצוב פשוט ולבן. גם השירות הוא כזה - לא סחבקי מידי, […]

הרברט סמואל, למי ששכח את שיעורי ההיסטוריה בכיתה י”א, היה הנציב העליון הראשון בתקופת המנדט הבריטי. כתומך נלהב בהחזרת המנדט הבריטי לארץ-ישראל, שמחתי מאוד על פתיחתה של מסעדה הנקראת על-שם הרברט סמואל וממוקמת בטיילת הקרויה אף היא על שמו. העובדה שמדובר במסעדה של יונתן רושפלד הוסיפה כמובן גם היא לעניין, וכך, במסגרת אירועי יום ההולדת […]